Vena Cava, Natural Sauvignon Blanc

Vena Cava, Natural Sauvignon Blanc

$ 636.00
Características del proveedor
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ChardonnayMéxico, Valle de GuadalupeNotas: Es un vino que se fermenta en contacto con pieles y semillas de la uva blanca, no añadimos levaduras para iniciar la fermentación, ni sulfitos en ninguna etapa del proceso. El proceso de fermentación implica el uso de contenedores (ánforas) de concreto, tanques y barricas abiertas.Maridaje: Comida Japonesa, pescados, comida Thai, sahimis, nigiris y vegetales asados
Nivel de dulzura
SecoDulce

Notas y Maridaje

Notas de cata:

Es un vino que se fermenta en contacto con pieles y semillas de la uva blanca, no añadimos levaduras para iniciar la fermentación, ni sulfitos en ninguna etapa del proceso. El proceso de fermentación implica el uso de contenedores (ánforas) de concreto, tanques y barricas abiertas.

Maridaje sugerido:

Comida Japonesa, pescados, comida Thai, sahimis, nigiris y vegetales asados

Temperatura de servicio:

8° a 10°

Momento ideal:

tarde de comida japonesa

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