Memento Mori, Memento Mori

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$ 11,481.00
Características del proveedor
Dentro de ficha técnica esto es lo que nos comparte el proveedor.
Cabernet SauvignonEstados Unidos, Valle de NapaNotas: Ciruelas maduras, conservas de mora, violetas secas, cacao en polvo, sándalo, piedra mojada triturada y toffeeMaridaje: Lechón al horno, cerdo con reducción de ciruela, solomillo a la pimienta moles, pipianes y postres como crème brûlée y panacotta
Nivel de dulzura
SecoDulce

Notas y Maridaje

Notas de cata:

Ciruelas maduras, conservas de mora, violetas secas, cacao en polvo, sándalo, piedra mojada triturada y toffee

Maridaje sugerido:

Lechón al horno, cerdo con reducción de ciruela, solomillo a la pimienta moles, pipianes y postres como crème brûlée y panacotta

Temperatura de servicio:

18° a 20°

Momento ideal:

Comida de Negocios o cenas formales

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